BRUX@S NA COZINHA

Aceitei um fantástico desafio proposto no blogue das "Brux@s na Cozinha". E aceitei porque sou uma pessoa de PAIXÕES... de diversas paixões. E uma delas é a minha paixão por AROMAS. Sejam elas, em temperos, em chás ou na cozinha na sua totalidade. E depois, o nome deste blogue deixou-me com um sorriso nos lábios ;D

Há quem não saiba mas sou uma doida por Chás e Especiarias... daí eu ter um blogue com o mesmo nome. Devo ter sido alguma "bruxinha" numa "noutra vida"... por essa razão decidi tirar o curso de Aromaterapia, e assim ter algo mais a juntar à minha paixão pelos aromas, pois a outra é o toque no corpo de alguém. Só coisas boas...

Este desafio fala do "SAGRADO NA COZINHA". E o que haverá de sagrado num determinado cozinhado? MUITO! O tempo, o empenho, a escolha de ingredientes é como se fosse um ritual de coisas que se interligam entre si e fazem sentido. A escolha das especiarias transporta a alma para locais longinquos e a alturas da nossa vida que fizeram/fazem sentido. É algo que se faz com as mãos, com a alma, usando todos os sentidos que temos no aprimorar de algo pelo qual nos iremos deliciar no final.

Cozinha Sagrada é um acto de prazer e de muita energia positiva!