DOCES EM TODOS OS SENTIDOS

Os preparativos para o Natal estão aí... e eu andei o dia todo aterefada. Mas não me importo pois adoro estar de volta da cozinha. E amanhã há mais... Mas, para além das doçarias recebemos alguns mimos pelo correio :)

O da minha numero 1 - Scarlet!

Uma bolinha de Natal super personalizada dos nossos amigos Chagas!

Um postalinho e um chocolatinho da querida Marina Maia!

O miminho da Graça Sampaio da TROCAS DE MIMOS da simpática Anita!

O postal da minha priminha LUCIA!

At last but not least, um postal cheio de borboletas da minha sweetie Zélia Nogueira.

Depois de me sentir lambuzada pelo carinho e amor desta gente maravilhosa, chegou o momento da cozinha. E assim foi, umas bolachinhas especiais de Natal e outras personalizadas:

Nos entretantos coloquei o nosso bacalhau de molho para a ceia de véspera de Natal...

E já preparei/temperei o nosso peru para o dia de Natal...

Para finalizar, decidi experimentar fazer um Bolo Rainha especial - digo especial porque eu não gosto de frutas cristalizadas nem de passas:

Podem ver esta minha receita AQUI

UM VERDADEIRO DIA CHEIO... DE DOCES!

COMIDA VERDE

Porque ontem foi dia de brincadeira... e tal foi que a elevei ao limite da cozinha... ao fazer uns cupcakes de chocolate com creme de sabor a pastilha elástica por cima e decorada com mini-mini-mini abóboras de sabor a laranja... e foi mais ou menos assim (fotos do meu instagram):

Estão deliciosos e, estou-me a conter para não os comer todos pois estou numa de olhar pela linha... mas que estão deliciosos estão!

ENCONTROS E RE-ENCONTROS

Não foi certamente o fim de semana que estava à espera mas foi excelente na mesma. Independentemente de estar meio adoentada desde de sexta (por essa razão não ter vindo à net no fim de semana deveu-se a isso mesmo), e pelo facto de dois dos planos não terem corrido como desejado e planeado, o final foi maravilhoso.

Sexta feira tinhamos combinado um jantar com um casal meu amigo que já não via desde o nascimento do meu filho... por isso quase á 10 anos que não os via. Estava eu no trabalho ainda quando me lia o marido a dizer que a electricidade da cozinha tinha dado o berro... o sogro do dono da casa é elecricista e veio cá a casa ver o que podia fazer, o que no fundo foi NADA. Só segunda feira... lá tivemos nós que cancelar o jantar. Mas como estavamos todos entusiasmados de nos voltarmos a ver convidei-os na mesma para um café. E foi o que fizemos. Um re-encontro super alegre já com um novo encontro marcado para breve.

Depois estava marcado irmos a Aachen no sábado com os nossos amigo de sempre (aqueles nos acolherem quando chegamos), que ficou desmarcado pela Carmen estar adoentada também... aproveitei para fazer umas doçarias:

Comprei estas lindas flores:

 E meu Zé Tampinha escolheu estas:

 O dia só podia ter acabado melhor ainda pois tive a visita de uma ex-colega minha aqui da escola europeia que não via há quase 20 anos:

A ligação foi igualzinha à de 20 anos atrás: risonha!

Obrigada minha querida Alexandra :)

O domingo levou-nos ao descanço... a ver se melhoro pois tenho uma semana de trabalho pela frente, mesmo com o miudo em casa de férias de carnaval!

Boa semana a todos!!!

PREPARAÇÕES NATALICIAS #3

E hoje, véspera de Natal, enquanto o nosso rico Bacalhau está a cozer no forno (como nós gostamos)...

...houve ainda tempo para fazermos os nossos belos sonhos...

... e para o marido fazer umas deliciosas filhoses...

... por fim preparei o "piru piqueno" para amanhã, que vai ficar uma delicia!

Aproveitem ao máximo!

BOA CONSOADA!!!

PREPARAÇÕES NATALICIAS #2

E assim ficaram as delicias que comecei a fazer hoje. Amanhã farei os Sonhos e vou tentar fazer filhoses.

Muffins de Amêndoas com creme de morango

Bolachinhas de Speculoos e outras de Chocolate

Suspiros

E por fim o Pudim de Arroz e Côco, que podem ver a receita aqui.

PREPARAÇÕES NATALICIAS

Os dias que antecedem o Natal, principalmente a véspera (para mim) é um dia "doce".... o dia em que gosto de estar na cozinha de volta dos doces. Não vão faltar sonhos, um pudim entre outros, mas este ano farei TAMBÉM coisas novas. Vou fazer algumas "belguices" pelo meio. E já comecei a tratar do assunto:

Vou ter como ajudante o meu filhote e vamos fazer coisas lindas e deliciosas!

E viva o Natal! ^_ ^ 

DESAFIO CULINÁRIO

Não sei se muitos de vocês sabem mas aqui a JE tem um blogue de culinária... para quem não conhece cliquem AQUI.

A linda Abspinola partilhou este desafio que não consegui RESISTIR... não fosse eu gulosa, e gostar de cozinhar :)

Qual o objectivo deste desafio?

Aqui se partilharam receitas, opiniões e sugestões sobre os mais variados pratos, dando a conhecer o talento de todos os participantes e dando a oportunidade de experimentar um variado leque de receitas!

Como participar?
Para participarem basta deixarem neste post AQUI uma mensagem com o vosso nome, localidade e e-mail para que vos possa enviar a receita (mesmo que não tenha blog pode participar!).
Serão aceites participações até ao 25 de Março de 2012, e as receitas serão distribuídas pelos participantes até ao dia 26 de Março.
Os participantes têm então até 15 de Abril para confeccionarem e postarem a sua experiência nos respectivos blogues, referindo aqui o link de participação no desafio.
Os resultados deste desafio serão afixados aqui no blog a 16 de Abril de 2012

JÁ ESTOU CURIOSA...

Levem quem gostar de desafios e de cozinhar :)